Chili-Saucen-Maschine

Die Chilisaucenmaschine ist ein spezielles Gerät für die Herstellung von Chilisaucen und anderen ähnlichen Pasten wie Tomatensauce, Marmelade usw. Sie spielt eine entscheidende Rolle in der Lebensmittelindustrie, insbesondere bei der Zubereitung und Homogenisierung von Chilischoten oder anderen Zutaten, um eine glatte und konsistente Sauce zu erzeugen. Tianzhong Machinery bietet verschiedene Modelle von Soßenherstellungsanlagen mit einer Verarbeitungskapazität von 60 bis 4.000 kg/h. Wir bieten auch umfassende Lösungen für Soßenproduktionslinien vom Waschen und Mahlen bis zum Abfüllen. Bitte kontaktieren Sie uns für weitere Details.

Soßenherstellungsmaschine Spezifikationen

Tianzhong Machinery hat acht Modelle von Soßenschleifern zum Verkauf. Unten sind mehr Parameter für Ihre Referenz.

Unten sehen Sie ein Testvideo über das Mahlen von Chilipaste. Die hier verwendeten Materialien sind rote Paprika. Weitere Videos finden Sie in unserem Youtube.

Vorteile der Chilisaucenmaschine

1. Konstruktion aus lebensmittelechtem Edelstahl

Aus hochwertigem, lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt, ist unser Kolloidmühlen gewährleisten eine optimale Lebensmittelhygiene, verhindern Verunreinigungen und garantieren die Reinheit Ihrer Saucen. Der rostfreie Stahl ermöglicht außerdem eine einfache Reinigung.

2. Verschiedene Rotor- und Statorausführungen

Unsere Saucenmühlen sind mit verschiedenen Rotor- und Statorausführungen und Materialien erhältlich. Egal, ob Sie mit scharfer Soße, Tomatensoße, Nussbutter oder Marmelade arbeiten, wir haben die richtige Kombination, um die perfekte Textur und Konsistenz zu erzielen. Außerdem kann der Abstand zwischen Rotor und Stator genau auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt werden.

3. Mehrere Optionen

Unsere Kolloidmühlen sind in verschiedenen Modellen mit einer Verarbeitungskapazität von 60 bis 4.000 kg/h erhältlich, um Unternehmen jeder Größe gerecht zu werden. Egal, ob Sie ein kleiner handwerklicher Produzent oder eine große Produktionsstätte sind, wir haben das richtige Modell für Ihre Produktionsanforderungen. Darüber hinaus bietet Tianzhong Machinery auch die zugehörige Ausrüstung für die Soßenproduktionslinie an, wie z.B. Gemüsewaschmaschinen, Brecher und Abfüllmaschinen. Wir freuen uns, wenn Sie sich mit uns in Verbindung setzen, um eine maßgeschneiderte Lösung für Ihr Projekt zu finden.

4. Breite Anwendungen

Die Maschine für scharfe Soßen ist ein vielseitiges Gerät in der Lebensmittelindustrie. Neben dem Mahlen von Chilisauce wird sie auch häufig zum Mahlen von Sesambutter, Erdnussbutter, Marmelade und Sojamilch verwendet, Kakaobohnenpasteusw., mit einer Homogenität von mehr als 92%. Gleichzeitig ist es auch in der chemischen Industrie, der chemischen Industrie, der Kosmetikindustrie, der Bauindustrie und anderen Branchen beliebt.

Chili-Sauce Produktionslinie

Eine Produktionslinie für Chilisauce umfasst mehrere wichtige Schritte im Prozess. Hier ist ein Überblick über das Arbeitsprinzip:

1. Vorbereitung des Materials
Frische Paprikaschoten werden gesammelt und gewaschen, sortiert und gehackt. Tianzhong Machinery bietet eine Auswahl an Waschmaschinen für Obst und Gemüse und Zerkleinerungsmaschinen für diese vorbereitenden Aufgaben. Sie können die Ausrüstung nach Ihren Bedürfnissen auswählen.

2. Fütterung
Die vorbereiteten Chilischoten werden der Kolloidmaschine entweder manuell oder über ein automatisches Zuführsystem zugeführt, das ein Förderband und einen automatischen Heber umfassen kann.

3. Schleifen
Das Kernstück dieser Phase ist die Kolloidmaschine. Wenn das Material durch den engen Spalt zwischen Rotor und Stator fließt, erfährt es starke Scherkräfte, Reibung und hochfrequente Vibrationen. So kann das Material effektiv emulgiert, dispergiert und homogenisiert werden. Die Verwendung von zwei Kolloidmaschinen kann zu einer glatteren und einheitlicheren Textur führen.

4. Heizung und Kühlung (optional)
Durch Erhitzen wird die Chilisauce eingedickt. Je nach Rezeptur und gewünschten Produkteigenschaften kann die Chilisauce einem Kühlprozess unterzogen werden. Dieser Schritt stabilisiert nicht nur die Sauce, sondern erhöht auch ihre Haltbarkeit.

5. Verpackung
Die fertig homogenisierte und verarbeitete Chilisauce ist bereit für die Verpackung. Mit Hilfe einer Abfüllmaschine kann die scharfe Sauce effizient in Gläser, Flaschen oder andere geeignete Behälter abgefüllt werden.

Schlussfolgerung

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass unsere Chilisaucenmaschine aus Edelstahl für die Herstellung von Chilisaucen konzipiert ist. Sie zeichnet sich durch das Mahlen von Chilischoten zu einer glatten Paste aus, nahtlos ohne Kerne. Diese Chilisaucen-Kolloidmühle ermöglicht hohe Homogenitätsgrade, die den Wert von 95% übertreffen, was sie zu einem idealen Werkzeug für die ultrafeine Verarbeitung macht. Außerdem eignet sich die effiziente und vielseitige Chilisaucenmaschine auch für die Verarbeitung anderer Materialien, wie Tomatensauce, Knoblauchpaste, Kakaopaste, etc. Und Tianzhong Maschinenpark bietet auch umfassende Lösungen für die Herstellung von Chilisauce, vom Waschen und Mahlen bis zur Verpackung. Wenn Sie an unserer Soßenmaschine interessiert sind, kontaktieren Sie uns bitte!