Die Fruchtpüreemaschine dient der Gewinnung von Fruchtfleisch aus Obst und Gemüse wie Tomaten, Kiwis, Beeren, Äpfeln, Weintrauben, Mangos, Datteln und vielem mehr. Dabei werden Kerne, Schalen und andere nicht essbare Bestandteile entfernt. Dieses Verfahren wird häufig in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie zur Herstellung von Säften, Pürees, Soßen und anderen Fruchtprodukten eingesetzt. Furui Machinery bietet eine Vielzahl von Fruchtpüreemaschinen an, darunter die DJ1 (Eintrommelmaschine), die DJ2 (Doppeltrommelmaschine) und die MDJ (Entkernungsmaschine). Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen!
Fruchtfleischmaschine der DJ-Serie
Furui Machinery bietet die Pulper DJ1 (Eintrommel-) und DJ2 (Doppeltrommel-) an. Die Pulper der DJ-Serie bestehen aus einem Einfülltrichter, einem Restauslauf, einem Saftauslauf, einer Trommel, einem Sieb, einem Pulperabstreifer, einem Rahmen und den Antriebskomponenten.
DJI Fruchtaufschlussmaschine
Unsere Fruchtfleischmaschine DJ1 eignet sich für die Verarbeitung von zerkleinertem und vorgekochtem Kernobst sowie verschiedenen Beerenfrüchten und -gemüsen, wie Tomaten, Kiwis, Erdbeeren, Äpfel, Weintrauben, Birnen und vorgekochten Früchten wie Weißdorn und Datteln. Es wird auch verwendet, um Saft aus Gemüse wie geschnittenem Spinat und Sellerie zu extrahieren und die Pflanzenfasern abzutrennen.
| Produktname | Kapazität | Energieversorgung | Abmessungen |
| DJ1-0.12 | 0.12 t/h | 1.5 kW | 820 x 450 x 950 mm |
| DJ1-2.5 | 2.5 t/h | 4 kW | 1,350 x 770 x 1,500 mm |
| DJ1-3.5 | 3.5 t/h | 5.5 kW | 1,550 x 770 x 1,530 mm |
| DJ1-5 | 5 t/h | 11 kW | 1,750 x 1,000 x 1,700 mm |
DJ2 Obst- und Gemüsezerkleinerer
Die Doppeltrommel-Fruchtfleischmaschine DJ2 eignet sich zur Fruchtfleisch- und Rückstandstrennung aus zerkleinertem Obst und Gemüse sowie vorgekochtem Kernobst. Es verfügt über zwei Trommeln für Grob- und Feinaufschluss, wobei die Siebgrößen je nach Materialbedarf ausgewählt werden. Nachfolgend finden Sie weitere Parameter als Referenz.
| Produktname | Verarbeitungskapazität | Energieversorgung | Abmessungen |
| DJ2-4.0 | 4 t/h | 11 kW | 535 * 1420 * 1533 mm |
| DJ2-8.0 | 8 t / h | 30 kW | 1,750 * 1,750 * 2,500 mm |
Merkmale der Fruchtfleischmaschine
1. Automatische Trennung von Fruchtfleisch und Rückständen.
2. Kann als eigenständige Maschine verwendet oder in eine Produktionslinie integriert werden.
3. Alle materialberührenden Teile sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und gewährleisten so die Lebensmittelhygiene.
4. Die Öffnungsgröße des Siebes kann entsprechend den von Ihnen verarbeiteten Materialien angepasst werden.
Funktionsprinzip
Während des Betriebs treibt der Motor den Zerkleinerungsschaber so an, dass er sich mit hoher Geschwindigkeit dreht. Wenn zerkleinerte Früchte durch den Zufuhreinlass in die Maschine gelangen, verteilt die Zerkleinerungsscheibe das Material gleichmäßig auf den Zerkleinerungsschaber und das Sieb. Aufgrund der Drehung des Schabers und des Spiralwinkels bewegt sich das Material entlang der zylindrischen Oberfläche zum Auslassende. Durch die Zentrifugalkraft wird das Material zerkleinert und der Saft und das Fruchtfleisch gelangen durch die Sieblöcher zur weiteren Verarbeitung. Währenddessen werden die Schalen und Samen durch den Rückstandsauslass abgeführt, wodurch eine automatische Trennung erreicht wird. Dieser Vorgang wiederholt sich bei Doppel- oder Dreitrommel-Aufschlussmaschinen. Bei Fragen können Sie sich gerne an uns wenden Furui-Maschinen.
MDJ Fruchtfleischmaschine – Kernentfernung
Die MDJ-Aufschlussmaschine gibt es in zwei Varianten: Eintrommel- und Doppeltrommel-Aufschlussmaschine. Es ist mit einem zylindrischen Sieb mit mehreren Perforationsoptionen ausgestattet, je nach Benutzerpräferenzen. Außerdem sind die Aufschlussgeschwindigkeit und die Kernentfernungsgeschwindigkeit einstellbar.
| Produktname | Verarbeitungskapazität | Energieversorgung | Abmessungen |
| MDJ1-2.5 | 2.5 t/h | 5.5 kW | 1,450 * 770 * 1,650 mm |
| MDJ2-4.0 | 4 t / h | 7.5 kW | 1,535 * 1,420 * 1,680 mm |
| MDJ2-5.0 | 5 t / h | 11 kW | 1,935 * 1,650 * 1,900 mm |
Anwendungen
Diese Maschine eignet sich zum Zerkleinern und Trennen von Früchten wie Tomaten, Kiwis, Erdbeeren, Weintrauben sowie vorgekochten und eingeweichten Früchten wie Weißdorn und Datteln. Es eignet sich zum Entkernen und Zerkleinern von Kernfrüchten wie Mangos, Aprikosen und Pflaumen.
Komponenten
Die Maschine besteht aus einem Einfülltrichter, einem Rückstandsauslass, einem Saftauslass, einer Trommel, einem Sieb, einem Aufschlussschaber, einem Kernentfernungsrotor, einem Rahmen und Getriebekomponenten. Die Materialkontaktteile und der Rahmen bestehen aus Edelstahl SUS304.
Funktionsprinzip
Während des Betriebs treibt der Motor den Rotor so an, dass er sich mit hoher Geschwindigkeit dreht. Die Früchte gelangen durch den Zufuhreinlass in die Maschine und die Schneckenblätter befördern das Material zum Zerkleinerungsstab, wo das Material zerkleinert wird. Wegen Zentrifugalkraft, passieren Saft und Fruchtfleisch die Perforationen des Siebs und gelangen in die Zerkleinerungsphase. Die Kerne werden durch den Rückstandsauslass ausgestoßen, wodurch eine automatische Trennung von Fruchtfleisch und Rückständen erreicht wird. Die Maschine ist als Eintrommel- und Doppeltrommel-Modell erhältlich. Bei Kernfrüchten wie Mangos leitet die Eintrommelmaschine das Fruchtfleisch und die Schale in einen Puffertank, während der Kern durch den Rückstandsauslass ausgestoßen wird. Die Doppeltrommelmaschine hingegen automatisiert sowohl die Kernentfernung als auch das Aufschlussverfahren und sorgt so für eine vollständige Trennung von Kernen, Schalen und Rückständen.
Fazit
Zusammenfassend bietet Furui Machinery verschiedene Ausführungen von Fruchtpüreemaschinen an, darunter die Serien DJ und MDJ. Ob Saft-, Püree- oder Saucenherstellung – Furui Machinery bietet Ihnen eine robuste und effiziente Lösung. Darüber hinaus verfügen wir über ein breites Sortiment an Industrie-Entsafter-Maschinen, das für verschiedene Obst- und Gemüsesorten geeignet ist. Besprechen Sie mit uns einfach Ihr Projekt, die zu verarbeitenden Materialien, die gewünschte Verarbeitungskapazität und wir bieten Ihnen eine passende Lösung. Bitte zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren!
