Erdnussbutter wird in einem mehrstufigen Prozess hergestellt, der das Zuführen, Rösten, Kühlen, Schälen, Mahlen und Abfüllen umfasst. Im obigen Video können Sie den Herstellungsprozess anschaulich nachvollziehen. Als Lieferant von Erdnussbuttermaschinen möchte Furui Machinery Ihnen die einzelnen Schritte der Erdnussbutterherstellung näherbringen. Im Folgenden finden Sie ein Arbeitsablaufdiagramm und eine Abbildung einer Erdnussbutterproduktionsanlage.

Erdnussbutter-Herstellungsprozess

1. Füttern

Der erste Schritt besteht darin, die rohen Erdnüsse (geschält) der Produktionslinie zuzuführen. Sie können einen automatischen Aufzug einsetzen, um die Arbeitseffizienz zu verbessern.

2. Braten

Um Feuchtigkeit zu entfernen und den Geschmack von Erdnussbutter zu intensivieren, werden die rohen Erdnüsse geröstet. Furui Machinery bietet Nussröstmaschinen an , die mit einer rotierenden Trommel arbeiten und die Prinzipien der Wärmeleitung und -strahlung nutzen. Diese Maschinen können mit verschiedenen Heizmethoden wie Heißluft, Gas oder Strom betrieben werden. Darüber hinaus bietet unser Unternehmen auch integrierte Röst- und Kühlmaschinen an, die sich durch einen hohen Automatisierungsgrad, eine große Verarbeitungskapazität und eine kompakte Bauweise auszeichnen. Diese vielseitigen Röstmaschinen eignen sich auch für Bohnen, Kaffeebohnen, Samen, Walnüsse, Mandeln und andere Nüsse.

3. Kühlung

Nach dem Rösten gelangen die Erdnüsse zum Kühlband, wo Ventilatoren die Wärme abführen und dafür sorgen, dass die Erdnüsse eine optimale Temperatur erreichen.

4. Schälen

Betreten Sie dann die Schälmaschine, um die Erdnussschalen zu entfernen und so ein sauberes und hochwertiges Produkt zu gewährleisten. Unsere Trockenschälgeräte sind für das Schälen der gerösteten Erdnüsse konzipiert.

5. Schleifen

Die Erdnüsse werden anschließend in zwei Schritten gemahlen – grob und fein – mithilfe zweier Kolloidmühlen . Diese Kolloidmühlen spielen eine entscheidende Rolle beim Feinmahlen der Erdnüsse, um eine glatte und homogene Erdnussbutterkonsistenz zu erzielen. Nach dem Mahlen erreicht die Partikelgröße 50–200 Mesh und die Homogenität über 95 %. Die Mühle ist aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt, was die Hygiene der Erdnussbutter gewährleistet.

6. Mischen

Anschließend wird die Paste in einem Mischtank gesammelt, wo eine gründliche Mischung erfolgt. Durch das Mischen kann überschüssige Luft entfernt werden, was ein glattes und gleichmäßiges Endprodukt gewährleistet und außerdem das Gerinnen der Erdnussbutter verhindert.

7. Füllen

Nach dem Abkühlen ist die Erdnussbutter bereit zum Verpacken. Unsere effiziente Abfüllmaschine füllt die Erdnussbutter in Behälter ab. Weitere Videos finden Sie auf unserem YouTube-Kanal.

Fazit

Die Hauptausrüstung unserer Erdnussbutter-Produktionslinie umfasst eine Erdnussröstmaschine, ein Kühlband, eine Trocknungs- und Schälmaschine, eine Kolloidmühle, einen Mischtank, Förderbänder, einen automatischen Hebevorrichtung, eine Abfüllmaschine usw. Neben der Ausrüstung selbst versteht sich Furui Machinery als Komplettanbieter für Erdnuss-Produktionslinien – vom Rösten bis zum Abfüllen. Wir planen Ihre Produktionslinie individuell nach Ihren Bedürfnissen, wie z. B. Platzverhältnissen, Materialien, Kapazität und Budget. Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen!