Sesam-Mahlmaschine

Die Sesam-Mahlmaschine dient zum Mahlen von Sesamsamen zu einer glatten, cremigen Paste, die als Tahini bekannt ist. Tahini ist eine beliebte Zutat und wird häufig in Gerichten wie Hummus, Baba Ganoush und verschiedenen Soßen verwendet. Tianzhong Machinery bietet Kolloidmühlen für die Tahini-Produktion an, die eine Verarbeitungskapazität von 60 bis 4.000 kg/h haben.

Unsere Kolloidmühlen sind nicht auf Tahini beschränkt, sondern eignen sich hervorragend für die Herstellung verschiedener Pasten, darunter Erdnussbutter, Chilisaucen, Kakaopaste und vieles mehr. Darüber hinaus bietet Tianzhong Machinery auch Lösungen für die gesamte Produktionslinie für Sesampaste an, indem wir die dazugehörige Ausrüstung und kundenspezifische Designs liefern. Bitte kontaktieren Sie uns für weitere Details!

Spezifikationen der Sesam-Mahlmaschine

Anwendungen von Sesamschleifmaschinen

Eine Sesam-Mahlmaschine findet vor allem in der Lebensmittelindustrie eine Vielzahl von Anwendungen. Neben Tahini oder Sesampaste kann diese Maschine auch zum Mahlen anderer Nüsse verwendet werden, um Nussbutter wie Erdnussbutter, Mandelbutter, Cashewbutter und Kakaopaste herzustellen. Sie wird auch gerne zur Herstellung von Saucen und Dressings, Erdnussmilch, Sahne, Marmelade, Fruchtsäften, Knochen- oder Fleischschlamm usw. verwendet. Wir bieten verschiedene Ausführungen von Stator und Rotor für verschiedene Materialien.

Sesampaste Produktionslinie

Die Produktionslinie für Sesampaste ist ein umfassendes System für die effiziente und hochwertige Herstellung von Sesampaste, einer beliebten und vielseitigen Zutat für verschiedene kulinarische Anwendungen.

Produktionsprozess: Reinigen - Trocknen - Beschicken - Rösten - Kühlen - Grobmahlen - Feinmahlen - Mischen - Kühlen - Entlüften - Abfüllen

Nachstehend finden Sie ein Video zu Ihrer Information. Und weitere Videos finden Sie in unserem Youtube.

Hauptausrüstung

Die Tahini-Produktionslinie ist ähnlich wie die Produktionslinie für Erdnussbutter. Es besteht aus einigen wichtigen Geräten, einschließlich Sesam-Reinigungsmaschine, Röstmaschine, Heber, Kühlband, Sesam-Mahlwerke, Mischtank, Pastenpumpe, Vakuumtank und Abfüllmaschine, etc. Im Folgenden geben wir einen Überblick über die Rolle der einzelnen Geräte.

1. Sesam-Reinigungsmaschine

Diese Anlage ist für die Reinigung von Sesamsamen bestimmt. Sie besteht aus einem Antriebsteil, einem Getriebeteil, einem Spiralrührteil, einem Reinigungsbehälter und einer Entleerungsvorrichtung. Diese Konstruktion ermöglicht eine gründliche Reinigung der Sesamsamen, während sie durch die Maschine transportiert werden.

2. Trockner

Der Trockner wird verwendet, um den Feuchtigkeitsgehalt der gewaschenen Sesamsamen zu reduzieren. Nach dem Trocknen liegt der Wassergehalt bei etwa 20-22%, was die Kosten für das anschließende Rösten wirksam reduziert.

3. Sesam-Röstmaschine

Mit dieser Maschine werden Sesamsamen geröstet, um den Geschmack, das Aroma und die Farbe der Sesampaste zu verbessern. Bei Tianzhong Machinery bietet sie Vielseitigkeit mit mehreren Heizoptionen, einschließlich Elektro-, Gas- und Kohlebeheizung, um unterschiedlichen Produktionsanforderungen gerecht zu werden.

4. Kühlband

Verwendet ein Gebläsesystem zur Wärmeabfuhr und kühlt geröstete Sesamsamen effektiv.

5. Sesampaste-Schleifmaschine

Diese Kolloidmaschine ist in der Lage, Sesamsamen effizient zu zerkleinern, zu emulgieren, zu homogenisieren und zu temperieren, so dass eine feine Sesampaste entsteht. Wir verwenden oft zwei Kolloidmühlen zusammen für die Grob- und Feinvermahlung, um die Feinheit der Sesampaste zu verbessern.

6. Mischtank

Eine vielseitige Komponente, die zum Vermengen und Mischen verschiedener Zutaten wie Milch, Zucker und anderer Elemente verwendet wird.

7. Vakuumtank

Diese Maschine wird eingesetzt, um die Sesampaste von Gasen zu befreien. Sie sorgt dafür, dass unerwünschte Luft entfernt wird, und trägt so zur Gesamtqualität und Haltbarkeit des Produkts bei.

8. Pastenabfüllmaschine

Diese Maschine ist so konzipiert, dass sie die Sesampaste effizient und genau in Behälter abfüllt.

Wesentliche Merkmale

1. Rationalisierter Arbeitsablauf: Die Produktionslinie folgt einem nahtlosen Arbeitsablauf, der die Gesamteffizienz erhöht.
2. Hohe Automatisierung: Jede Komponente zeichnet sich durch einen hohen Automatisierungsgrad aus, der den Bedarf an manuellen Eingriffen und Arbeitskosten reduziert.
3. Benutzerfreundlich: Einfache Bedienung und Benutzerfreundlichkeit zeichnen das Gerät aus und erleichtern die problemlose Verwaltung.
4. Einfache Wartung: Die einfache Struktur des Geräts vereinfacht die Wartung und Instandhaltung.
5. Produktvielfalt: Die Anlage ermöglicht die Herstellung verschiedener Nussbutter für eine breite Palette von Anwendungen.
6. Lebensmittelhygiene und -sicherheit: Die Materialien, die mit der Sesampaste in Berührung kommen, sind aus lebensmittelechtem Edelstahl.
7. Kundenspezifischer Entwurf: Tianzhong Machinery bietet sowohl komplette Produktionslinie als auch die Ausrüstung separat. Sie können die Ausrüstung nach Ihren Bedürfnissen und Budget wählen. Außerdem bieten wir kundenspezifische Layout-Design auf der Grundlage Ihrer Werkstatt.

Schlussfolgerung

Tianzhong Maschinenpark ist stolz darauf, eine breite Palette von Sesampastenmaschinen anbieten zu können, die das Kernstück der Tahini-Produktionslinie bilden. Unsere verschiedenen Modelle sind mit unterschiedlichen Verarbeitungskapazitäten von 60 bis 4.000 kg/h ausgelegt. Dadurch ist gewährleistet, dass unsere Maschinen sowohl für kleine als auch für große Produktionsbetriebe geeignet sind. Außerdem bieten wir auch die dazugehörige Ausrüstung für die Tahini-Produktion an, von der Sesamreinigungsmaschine bis zur Pastenabfüllmaschine. Bitte kontaktieren Sie uns für weitere Details!