Máquina trituradora de sésamo

La máquina para moler sésamo está diseñada para moler semillas de sésamo hasta obtener una pasta suave y cremosa, conocida como tahini. El tahini es un ingrediente popular y se utiliza en platos como el hummus, el baba ganoush y varias salsas. Tianzhong Machinery se enorgullece de ofrecer máquinas de molino coloidal para la producción de tahini, con una capacidad de procesamiento de 60 a 4.000 kg/h.

Nuestras máquinas de molino coloidal no se limitan a tahini; sobresalen en la producción de varias pastas, incluyendo pero no limitado a la mantequilla de maní, salsas de chile, pasta de cacao, y más. Además, Tianzhong Machinery también ofrece soluciones proporcionando equipos relacionados y diseños personalizados para toda la línea de producción de pasta de sésamo. Lo invitamos a contactarnos para más detalles.

Especificaciones de la máquina trituradora de sésamo

Aplicaciones de la máquina trituradora de sésamo

La máquina trituradora de sésamo tiene una amplia gama de aplicaciones, especialmente en la industria alimentaria. Además de tahini o pasta de sésamo, esta máquina puede utilizarse para moler otros frutos secos para producir mantequillas de frutos secos, como mantequilla de cacahuete, mantequilla de almendras, mantequilla de anacardos y pasta de cacao. También es popular en la elaboración de salsas y aderezos, leche de cacahuete, nata, mermeladas, zumos de fruta, barro de hueso o de carne, etc. Le proporcionaremos diferentes diseños de estator y rotor para distintos materiales.

Línea de producción de pasta de sésamo

La línea de producción de pasta de sésamo es un sistema integral diseñado para la producción eficiente y de calidad de pasta de sésamo, un ingrediente popular y versátil en diversas aplicaciones culinarias.

Proceso de producción: Limpieza - Secado - Alimentación - Tostado - Enfriamiento - Molienda gruesa - Molienda fina - Mezcla - Enfriamiento - Desgasificación - Llenado

A continuación encontrará un vídeo de referencia. Y puede encontrar más vídeos en nuestra Youtube.

Equipo principal

La línea de producción de tahini es similar a línea de producción de mantequilla de cacahuete. Consta de algunos equipos clave, como la máquina limpiadora de sésamo, la máquina tostadora, el elevador, la cinta de enfriamiento, los molinos trituradores de sésamo, el tanque de mezclado, la bomba de pasta, el tanque de vacío y la máquina de llenado, etc. A continuación vamos a ver el papel de cada equipo.

1. Máquina limpiadora de sésamo

Este equipo está diseñado para la limpieza de semillas de sésamo. Consta de potencia, parte de transmisión, parte de agitación en espiral, recipiente de limpieza y dispositivo de descarga. Este diseño permite limpiar a fondo las semillas de sésamo a medida que se desplazan por la máquina.

2. Secadora

El secador se utiliza para reducir el contenido de humedad de las semillas de sésamo lavadas. Tras el secado, el contenido de agua es de unos 20-22%, lo que reducirá eficazmente los costes de tostado posteriores.

3. Máquina tostadora de sésamo

Esta máquina tiene como objetivo tostar semillas de sésamo para mejorar el sabor, aroma y color de la pasta de sésamo. En Tianzhong Machinery, ofrece versatilidad con múltiples opciones de calentamiento, incluyendo eléctrico, gas y carbón, atendiendo a diferentes necesidades de producción.

4. Correa de refrigeración

Utiliza un sistema de ventilador para extraer el calor, enfriando eficazmente las semillas de sésamo tostadas.

5. Máquina trituradora de pasta de sésamo

Esta máquina coloidal es capaz de triturar, emulsionar, homogeneizar y templar eficazmente las semillas de sésamo, dando como resultado una pasta fina de sésamo. A menudo utilizamos dos trituradoras de coloides juntos para la molienda gruesa y la molienda fina para mejorar la finura de la pasta de sésamo.

6. Tanque de mezcla

Componente versátil utilizado para mezclar diversos ingredientes, como leche, azúcar y otros elementos.

7. Tanque de vacío

Empleada para eliminar los gases de la pasta de sésamo, esta máquina garantiza la eliminación del aire no deseado, lo que contribuye a la calidad general y la vida útil del producto.

8. Máquina llenadora de pasta

Esta máquina está diseñada para llenar de forma eficaz y precisa la pasta de sésamo en recipientes.

Características principales

1. Flujo de trabajo optimizado: La línea de producción sigue un flujo de trabajo continuo, lo que mejora la eficiencia general.
2. Alta automatización: Cada componente cuenta con un alto grado de automatización, lo que reduce la necesidad de intervención manual y los costes de mano de obra.
3. Fácil de usar: el manejo sencillo y la facilidad de uso caracterizan al equipo, facilitando una gestión sin complicaciones.
4. Fácil mantenimiento: La sencilla estructura del equipo simplifica el mantenimiento y la conservación.
5. Variedad de productos: La línea admite la producción de diversas mantequillas de frutos secos, atendiendo a una amplia gama de aplicaciones.
6. Higiene y seguridad alimentaria: Los materiales en contacto con la pasta de sésamo son de acero inoxidable alimentario.
7. 7. Diseño personalizado: Tianzhong Machinery ofrece tanto la línea de producción completa como los equipos por separado. Usted puede elegir el equipo de acuerdo a sus necesidades y presupuesto. Además, vamos a proporcionar el diseño de diseño personalizado sobre la base de su taller.

Conclusión

Maquinaria Tianzhong se enorgullece de ofrecer una diversa gama de máquinas de pasta de sésamo, que sirven como la parte central de la línea de producción de tahini. Nuestros diversos modelos están diseñados con diferentes capacidades de procesamiento que van de 60 a 4.000 kg/h. Esto asegura que nuestras máquinas son adecuadas tanto para operaciones de producción a pequeña y gran escala. Además, también ofrecemos los equipos relacionados para la producción de tahini, desde la máquina de limpieza de sésamo hasta la máquina de llenado de pasta. Si desea más información, póngase en contacto con nosotros.