Machine à griller les noix

La machine de torréfaction des noix est une solution parfaite pour torréfier efficacement les noix tout en préservant leur qualité et leur saveur. Chez Tianzhong Machinery, nous proposons à la vente des torréfacteurs de noix à tambour rotatif et des équipements de torréfaction en continu. Nos torréfacteurs de noix commerciaux sont conçus pour répondre aux besoins des petites, moyennes et grandes entreprises de transformation alimentaire. Des cacahuètes aux amandes, et des graines de sésame aux noix de cajou, nos machines assurent une torréfaction uniforme de divers matériaux.

Machine à griller les noix à tambour rotatif

Ce rôtisseur de noix est idéal pour rôtir divers fruits à coque, notamment les cacahuètes, les amandes et les graines de sésame, fèves de cacaoLes produits alimentaires les plus courants sont les noix de Grenoble, les châtaignes, les noix de cajou, les pistaches et les graines de soja. Il convient parfaitement aux petites et moyennes entreprises de transformation alimentaire. La capacité de traitement disponible va de 50 à 600 kg/h. Pour améliorer le niveau d'automatisation, il peut être équipé d'un convoyeur à bande ou d'un élévateur pour l'alimentation et le déchargement.

Principe de fonctionnement

La torréfaction de noix à tambour utilise un tambour rotatif et des brûleurs catalytiques infrarouges de haute qualité. Les noix sont introduites en continu dans le tambour et poussées vers l'avant par un dispositif de propulsion. Lorsque le tambour tourne, les noix sont uniformément exposées à la chaleur des brûleurs, ce qui garantit une torréfaction homogène. Le système de contrôle automatique de la température maintient des niveaux de chaleur constants, garantissant une qualité de torréfaction optimale.

Caractéristiques

1. Torréfaction uniforme : Le tambour rotatif à 360° assure une répartition uniforme de la chaleur, ce qui permet d'obtenir des noix uniformément grillées.
2. Contrôle de la température : Équipée d'un dispositif de contrôle automatique de la température, la machine maintient une température de torréfaction précise, préservant ainsi la saveur et la texture des fruits à coque.
3. Conception compacte : La structure et l'agencement compacts de la machine la rendent adaptée aux petites et moyennes entreprises de transformation alimentaire. En outre, la structure globale adopte un cadre à haute résistance, qui est robuste et durable.
4. Facile à utiliser et à entretenir : Comme le montre l'image ci-dessous, la porte à démontage facile et l'interface simple facilitent l'utilisation et la maintenance.
5. Options personnalisées : Pour répondre aux différentes capacités de traitement, nos torréfacteurs de noix sont disponibles en différents modèles avec un seul cylindre, deux cylindres, voire cinq cylindres. De plus, elles peuvent être personnalisées en fonction de vos besoins spécifiques.

Machine à griller les noix à bande continue

Tianzhong Machinery propose également un torréfacteur de noix à bande continue à vendre, avec une capacité de traitement de 500 à 600 kg/h. Cette machine est également connue sous le nom de machine de grillage et de refroidissement de noix tout-en-un, qui peut réaliser un grillage de haute qualité et un refroidissement rapide. Elle convient à la torréfaction des arachides et des amandes, graines de sésameIl est donc idéal pour les entreprises qui recherchent des solutions de torréfaction efficaces et continues.

Principe de fonctionnement

La machine de torréfaction en continu se compose d'un cadre, d'une bande transporteuse multicouche, d'une unité de chauffage et d'un système de circulation d'air chaud. Les noix sont introduites sur la bande transporteuse et l'épaisseur de la couche de noix est contrôlée en fonction des exigences de torréfaction. Au fur et à mesure que les noix se déplacent sur la bande transporteuse, elles sont uniformément exposées à la chaleur de l'unité de chauffage et à l'air chaud circulant, ce qui garantit une torréfaction uniforme. Le système de contrôle de la température maintient des températures de torréfaction précises pour une qualité constante. Lorsque les matériaux passent par la partie de refroidissement, l'échange de chaleur entre la couche et le matériau permet un refroidissement rapide du matériau.

Caractéristiques

1. Application polyvalente : Convient à une large gamme d'écrous, notamment amandesLa machine offre une torréfaction de haute qualité pour diverses applications agroalimentaires, notamment pour les arachides, les châtaignes et le soja.
2. Haute qualité de torréfaction : De multiples ventilateurs de circulation et des conduits d'air de guidage assurent une distribution uniforme de la chaleur, ce qui permet d'obtenir des noix grillées uniformément, sans dommage ni décoloration.
3. Contrôle de la température : Équipée d'un régulateur de température et de capteurs, la machine maintient des températures de torréfaction précises, garantissant une qualité constante.
4. Vitesse réglable : la vitesse de la bande transporteuse est réglable pour s'adapter aux différentes exigences de torréfaction, ce qui offre une grande souplesse de production.
5. Entretien facile : Grâce à ses portes d'entretien rapides et faciles d'accès, la machine est conçue pour faciliter l'entretien, réduire les temps d'arrêt et assurer un fonctionnement continu.

Comment choisir un torréfacteur de noix commercial ?

Lors du choix d'une machine à torréfier les noix, vous devez tenir compte des aspects suivants :

1. Caractéristiques des fruits à coque : Tenez compte de facteurs tels que la forme, la teneur en eau, la densité, la taille des noix, etc. Par exemple, en raison des différences de taille entre les arachides et les graines de sésame, nous proposons différents modèles de tamis à tambour pour les torréfacteurs de noix destinés à la production de tahini et de beurre d'arachide.

2. Capacité de traitement requise : Il est essentiel d'évaluer le volume de matériaux que vous devez traiter par heure. Cela vous aidera à choisir un modèle approprié et l'équipement connexe pour votre projet.

3. Sources de chaleur disponibles : Tout d'abord, identifiez les options disponibles, notamment le charbon, le pétrole, l'électricité, le gaz ou le gaz naturel pour le processus de torréfaction. Comparez ensuite les coûts et l'impact sur l'environnement et choisissez la source de chaleur la plus rentable.

4. Espace d'installation : Il est nécessaire de tenir compte de la taille du site d'installation. Tianzhong Machinery vous proposera la taille de machines spécifiques et de la ligne de production entière à titre de référence. Le torréfacteur continu multicouche est plus compact. De plus, si vous avez des exigences élevées pour les noix grillées, par exemple, une couleur uniforme et aucun dommage, une machine de grillage en continu sera meilleure.

5. Le budget : Bien entendu, il est important de tenir compte du budget disponible pour l'achat de l'équipement. N'oubliez pas non plus de prendre en compte les coûts de la main-d'œuvre locale, les coûts fonciers et les prix de l'énergie.

En examinant attentivement ces facteurs, vous pourrez choisir un appareil de torréfaction des noix adapté à vos besoins spécifiques. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à contacter les fabricants professionnels de torréfacteurs de noix.

Conclusion

Que vous soyez une petite, moyenne ou grande entreprise de transformation alimentaire, Tianzhong Machinery's sont conçues pour répondre à vos besoins. Avec nos torréfacteurs de noix à tambour rotatif et nos torréfacteurs de noix en continu, vous pouvez obtenir une qualité constante, une production efficace et préserver la saveur et la texture de vos noix. De plus, nos torréfacteurs de noix s'intègrent parfaitement aux lignes de production de beurre de noix, en tant qu'unité autonome ou en tant qu'élément d'un système plus vaste. Contactez-nous dès aujourd'hui pour en savoir plus sur nos torréfacteurs de noix et sur les avantages qu'ils peuvent apporter à votre entreprise.