La machine à rôtir les noix est une solution parfaite pour rôtir efficacement les noix tout en conservant leur qualité et leur saveur. À Tianzhong Machinery, nous proposons à la vente des torréfacteurs de noix à tambour rotatif et des équipements de torréfaction continue. Nos torréfacteurs de noix commerciaux sont conçus pour répondre aux besoins des petites, moyennes et grandes entreprises de transformation alimentaire. Des cacahuètes aux amandes, et des graines de sésame aux noix de cajou, nos machines assurent une torréfaction uniforme pour diverses matières.
Machine à rôtir les noix à tambour rotatif
Ce torréfacteur de noix est idéal pour rôtir diverses noix, notamment les cacahuètes, les amandes, les graines de sésame, les fèves de cacao, châtaignes, noix de cajou, pistaches et soja. Il est parfait pour les petites et moyennes entreprises de transformation alimentaire. La capacité de traitement disponible varie de 50 à 600 kg/h. Pour améliorer le niveau d'automatisation, il peut être équipé d'un tapis roulant ou d'un élévateur pour l'alimentation et le déchargement.
Principe de fonctionnement
La machine à rôtir les noix à tambour utilise un tambour rotatif et des brûleurs catalytiques infrarouges de haute qualité. Les noix sont introduites en continu dans le tambour et sont poussées vers l'avant par un dispositif de propulsion. Lorsque le tambour tourne, les noix sont uniformément exposées à la chaleur des brûleurs, garantissant ainsi une torréfaction uniforme. Le système de contrôle automatique de la température maintient des niveaux de chaleur constants, garantissant une qualité de torréfaction optimale.
Fonctionnalités
1. Rôtissage uniforme : le tambour rotatif à 360° assure une répartition uniforme de la chaleur, ce qui permet d'obtenir des noix grillées uniformément.
2. Contrôle de la température : équipée d'un dispositif de contrôle automatique de la température, la machine maintient une température de torréfaction précise, préservant la saveur et la texture des noix.
3. Conception compacte : La structure et la disposition compactes de la machine la rendent adaptée aux petites et moyennes entreprises de transformation alimentaire. De plus, la structure globale adopte une structure de cadre à haute résistance, robuste et durable.
4. Facile à utiliser et à entretenir : comme le montre l'image ci-dessous, la porte facile à démonter et une interface simple rendent l'utilisation et l'entretien sans tracas.
5. Options personnalisées : Pour répondre à différentes capacités de traitement, nos machines à rôtir les noix sont disponibles en différents modèles avec un seul cylindre, deux cylindres, voire cinq cylindres. De plus, il peut être personnalisé selon vos besoins spécifiques.
Machine à rôtir les noix à bande continue
Tianzhong Machinery propose également à la vente des torréfacteurs de noix à bande continue, d'une capacité de traitement de 500 à 600 kg/h. Cette machine est également connue sous le nom de machine tout-en-un de torréfaction et de refroidissement des noix, qui permet d'obtenir une torréfaction de haute qualité et un refroidissement rapide. Il convient pour rôtir des cacahuètes, des amandes, graines de sésame, soja, châtaignes, noisettes, noix de cajou et autres matériaux, ce qui le rend idéal pour les entreprises à la recherche de solutions de torréfaction efficaces et continues.
Principe de fonctionnement
La machine de torréfaction continue se compose d'un cadre, d'une bande transporteuse multicouche, d'une unité de chauffage et d'un système de circulation d'air chaud. Les noix sont introduites sur la bande transporteuse et l'épaisseur de la couche de noix est contrôlée en fonction des exigences de torréfaction. Au fur et à mesure que les noix se déplacent le long de la bande transporteuse, elles sont uniformément exposées à la chaleur de l’unité de chauffage et à l’air chaud en circulation, garantissant ainsi une torréfaction uniforme. Le système de contrôle de la température maintient des températures de torréfaction précises pour une qualité constante. Lorsque les matériaux traversent la partie de refroidissement, l'échange thermique entre la couche et le matériau permet un refroidissement rapide du matériau.
Fonctionnalités
1. Application polyvalente : convient à une large gamme d'écrous, y compris amandes, cacahuètes, châtaignes, graines de soja et plus encore, la machine offre une torréfaction de haute qualité pour diverses applications de transformation des aliments.
2. Haute qualité de torréfaction : plusieurs ventilateurs de circulation et conduits d'air de guidage assurent une répartition uniforme de la chaleur, ce qui permet d'obtenir des noix grillées uniformément sans dommage ni décoloration.
3. Contrôle de la température : équipée d'un contrôleur de température et de capteurs, la machine maintient des températures de torréfaction précises, garantissant une qualité constante.
4. Vitesse réglable : la vitesse de la bande transporteuse est réglable pour s'adapter aux différentes exigences de torréfaction, offrant ainsi une flexibilité de production.
5. Entretien facile : Avec des portes de maintenance à accès rapide et facile, la machine est conçue pour un entretien pratique, réduisant les temps d'arrêt et assurant un fonctionnement continu.
Comment choisir un torréfacteur de noix commercial ?
Lors de la sélection d’une machine à rôtir les noix, vous devez prendre en compte les aspects suivants :
1. Caractéristiques des noix : Tenez compte de facteurs tels que la forme, la teneur en humidité, la densité, la taille des noix, etc. Par exemple, en raison des différentes tailles d'arachides et de graines de sésame, nous proposons différents modèles de tamis à tambour de torréfacteurs de noix pour la production de tahini et de beurre de cacahuète.
2. Capacité de traitement requise : Il est crucial d'évaluer le volume de matériaux que vous devez traiter par heure. Il vous aidera à choisir un modèle approprié et l’équipement associé à votre projet.
3. Sources de chaleur disponibles : Tout d’abord, identifiez les options disponibles, notamment le charbon, le pétrole, l’électricité, le gaz ou le gaz naturel pour le processus de torréfaction. Comparez ensuite le coût et l’impact environnemental et choisissez la source de chaleur la plus rentable.
4. Espace d'installation : Il est nécessaire de prendre en compte la taille du site d'installation. Tianzhong Machinery vous proposera la taille de machines spécifiques et toute la ligne de production pour votre référence. Le torréfacteur continu multicouche sera plus peu encombrant. En outre, si vous avez des exigences élevées en matière de noix grillées, par exemple une couleur uniforme et aucun dommage, une machine à rôtir en continu sera préférable.
5. Budget : Bien entendu, il est important de considérer votre budget disponible pour l’achat d’équipement. N’oubliez pas non plus de prendre en compte les coûts locaux de main-d’œuvre, les coûts fonciers et les prix de l’énergie.
En examinant attentivement ces facteurs, vous pouvez choisir une machine à rôtir les noix adaptée à vos besoins spécifiques. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à contacter les fabricants professionnels de machines à rôtir les noix.
Pour aller plus loin
Que vous soyez une petite, moyenne ou grande entreprise de transformation alimentaire, Tianzhong Machinery's Les solutions de torréfaction de noix sont adaptées à vos besoins. Avec nos torréfacteurs de noix à tambour rotatif et nos machines à rôtir les noix en continu, vous pouvez obtenir une qualité constante, une production efficace et préserver la saveur et la texture de vos noix. De plus, notre torréfacteur de noix s'intègre parfaitement aux lignes de production de beurre de noix, servant d'unité autonome ou de partie d'un système plus vaste. Contactez-nous dès aujourd'hui pour en savoir plus sur nos machines à rôtir les noix et sur les avantages qu'elles peuvent apporter à votre entreprise.
