Máquina de moer sésamo

A máquina de moer sésamo foi concebida para moer sementes de sésamo até obter uma pasta suave e cremosa, conhecida como tahini. O tahini é um ingrediente popular e é muito utilizado em pratos como hummus, baba ganoush e vários molhos. Tianzhong Machinery orgulhosamente oferece máquinas de moinho coloidal para a produção de tahini, ostentando uma capacidade de processamento que varia de 60 a 4.000 kg / h.

Nossas máquinas de moinho coloidal não se limitam a tahine; eles se destacam na produção de várias pastas, incluindo, mas não se limitando a manteiga de amendoim, molhos de pimenta, pasta de cacau e muito mais. Além disso, Tianzhong Machinery também oferece soluções, fornecendo equipamentos relacionados e projetos personalizados para toda a linha de produção de pasta de gergelim. Bem-vindo a contactar-nos para mais detalhes!

Especificações da máquina de moagem de gergelim

Aplicações da máquina de moagem de gergelim

Uma máquina de moer sésamo encontra uma vasta gama de aplicações, especialmente na indústria alimentar. Para além do tahini ou da pasta de sésamo, esta máquina pode ser utilizada para moer outros frutos secos para produzir manteigas de frutos secos, como manteiga de amendoim, manteiga de amêndoa, manteiga de caju e pasta de cacau. Também é popular no fabrico de molhos e temperos, leite de amendoim, natas, compotas, sumos de fruta, lama de ossos ou de carne, etc. Fornecemos diferentes modelos de estator e rotor para diferentes materiais.

Linha de produção de pasta de gergelim

A linha de produção de pasta de sésamo é um sistema abrangente concebido para a produção eficiente e de qualidade de pasta de sésamo, um ingrediente popular e versátil em várias aplicações culinárias.

Processo de produção: Limpeza - Secagem - Alimentação - Torrefação - Arrefecimento - Moagem grosseira - Moagem fina - Mistura - Arrefecimento - Desaeração - Enchimento

Abaixo está um vídeo para sua referência. E pode encontrar mais vídeos da nossa Youtube.

Equipamento principal

A linha de produção de tahini é semelhante à linha de produção de manteiga de amendoim. É constituída por alguns equipamentos essenciais, incluindo a máquina de limpeza de sésamo, a máquina de torrefação, o elevador, a correia de arrefecimento, os moinhos de moagem de sésamo, o tanque de mistura, a bomba de pasta, o tanque de vácuo e a máquina de enchimento, etc. De seguida, apresentamos uma visão geral do papel de cada equipamento.

1. Máquina de limpeza de gergelim

Este equipamento foi concebido para a limpeza de sementes de sésamo. É composto por energia, parte de transmissão, parte de agitação em espiral, recipiente de limpeza e dispositivo de descarga. Esta conceção permite que as sementes de sésamo sejam cuidadosamente limpas à medida que são movidas através da máquina.

2. Secador

O secador é utilizado para reduzir o teor de humidade das sementes de sésamo lavadas. Após a secagem, o teor de água é de cerca de 20-22%, o que reduzirá efetivamente os custos de torrefação subsequentes.

3. Máquina de torrefação de sésamo

Esta máquina tem como objetivo torrar sementes de sésamo para realçar o sabor, o aroma e a cor da pasta de sésamo. Na Tianzhong Machinery, oferece versatilidade com múltiplas opções de aquecimento, incluindo elétrico, a gás e a carvão, satisfazendo diferentes necessidades de produção.

4. Correia de arrefecimento

Utiliza um sistema de ventoinha para extrair o calor, arrefecendo eficazmente as sementes de sésamo torradas.

5. Máquina de moer pasta de gergelim

Esta máquina coloidal é capaz de triturar, emulsionar, homogeneizar e temperar eficientemente as sementes de sésamo, resultando numa pasta fina de sésamo. Nós frequentemente usamos dois moinhos coloidais para moagem grosseira e moagem fina para melhorar a finura da pasta de sésamo.

6. Tanque de mistura

Um componente versátil utilizado para misturar e combinar vários ingredientes, como leite, açúcar e outros elementos.

7. Tanque de vácuo

Empregada para eliminar os gases da pasta de sésamo, esta máquina assegura a remoção do ar indesejado, contribuindo para a qualidade geral e o prazo de validade do produto.

8. Máquina de enchimento de pasta

Esta máquina foi concebida para encher eficazmente e com precisão a pasta de sésamo em recipientes.

Caraterísticas principais

1. Fluxo de trabalho optimizado: A linha de produção segue um fluxo de trabalho contínuo, aumentando a eficiência global.
2. Elevada automatização: Cada componente possui uma elevada automatização, reduzindo a necessidade de intervenção manual e os custos de mão de obra.
3. Fácil de utilizar: A operação simples e a facilidade de utilização caracterizam o equipamento, facilitando uma gestão sem complicações.
4. Fácil manutenção: A estrutura simples do equipamento simplifica a manutenção e a conservação.
5. Variedade de produtos: A linha permite a produção de várias manteigas de frutos secos, satisfazendo uma vasta gama de aplicações.
6. Higiene e segurança alimentar: Os materiais em contacto com a pasta de sésamo são de aço inoxidável de qualidade alimentar.
7. Design personalizado: Tianzhong Machinery oferece tanto a linha de produção completa quanto o equipamento separadamente. Pode escolher o equipamento de acordo com as suas necessidades e orçamento. Além disso, nós fornecemos design de layout personalizado com base em sua oficina.

Conclusão

Maquinaria Tianzhong orgulha-se de oferecer uma gama diversificada de máquinas de pasta de sésamo, que servem como a parte central da linha de produção de tahini. Os nossos vários modelos são concebidos com diferentes capacidades de processamento que vão de 60 a 4.000 kg/h. Isto assegura que as nossas máquinas são adequadas tanto para operações de produção em pequena escala como em grande escala. Além disso, nós também fornecemos o equipamento relacionado para a produção de tahine, desde a máquina de limpeza de gergelim até a máquina de enchimento de pasta. Bem-vindo a contactar-nos para mais detalhes!