Машина для приготовления соуса чили - это специализированное оборудование, предназначенное для производства соуса чили и других подобных паст, таких как томатный соус, джем и т.д. Оно играет важную роль в пищевой промышленности, в частности, при подготовке и гомогенизации перца чили или других ингредиентов для создания гладкого и однородного соуса. Tianzhong Machinery предлагает различные модели оборудования для производства соусов, с производительностью от 60 до 4 000 кг/ч. Мы также предлагаем комплексные решения для линий по производству соусов - от промывки и измельчения до фасовки. Добро пожаловать к нам для получения более подробной информации.
Технические характеристики машины для приготовления соуса
Tianzhong Machinery предлагает на продажу восемь моделей измельчителей для соуса. Ниже приведены дополнительные параметры для справки.
Модель | JMS-80 | JMS-110 | JMS-130 | JMS-160 | JMS-180 | JMS-210 | JMS-240 | JMS-300 |
Тонкость | 50-200 меш | |||||||
Производительность (кг/ч) | 60-80 | 100-200 | 300-500 | 500-600 | 700-800 | 1,000-1,200 | 1,200-1,500 | 3,000-4,000 |
Мощность (кВт) | 4 | 7.5 | 11 | 15 | 18.5 | 30 | 45 | 75 |
Напряжение (В) | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 |
Вес (кг) | 150 | 175 | 285 | 300 | 375 | 700 | 920 | 1,300 |
Размер (мм) | 600*410*930 | 700*430*1,000 | 990*440*1,000 | 1,000*460*1,050 | 1,000*490*1,100 | 1,260*600*1,230 | 1,330*630*1,280 | 1,440*680*1,420 |
Вместимость бункера | 8L | 8L | 14L | 14L | 14L | 24L | 24L | 32L |
Диаметр ротора | 80 мм | 110 мм | 130 мм | 160 мм | 180 мм | 210 мм | 240 мм | 300 мм |
Скорость вращения | 2 890 об/мин | 2 900 об/мин | 2 930 об/мин | 2 930 об/мин | 2 930 об/мин | 2 950 об/мин | 2 970 об/мин | 2 970 об/мин |
Ниже представлено тестовое видео измельчителя пасты чили. В качестве материала использован красный перец. Вы можете найти больше видео из нашего Youtube.
Преимущества машины для приготовления соуса чили
1. Конструкция из пищевой нержавеющей стали
Изготовленные из высококачественной пищевой нержавеющей стали, наши коллоидные мельницы обеспечивают оптимальную гигиену пищевых продуктов, предотвращая загрязнение и гарантируя чистоту ваших соусов. Эта нержавеющая сталь также облегчает чистку.
2. Различные конструкции ротора и статора
Наши измельчители соусов поставляются с различными конструкциями и материалами ротора и статора. Если вы работаете с острым соусом, томатным соусом, ореховым маслом или джемом, у нас найдется подходящая комбинация для достижения идеальной текстуры и консистенции. Кроме того, зазор между ротором и статором может быть точно отрегулирован в соответствии с вашими потребностями.
3. Несколько вариантов
Наши коллоидные мельницы представлены различными моделями с производительностью от 60 до 4 000 кг/ч, что позволяет удовлетворить потребности предприятий любого размера. Независимо от того, являетесь ли вы мелким кустарем или крупным производственным предприятием, у нас найдется подходящая модель, соответствующая вашим производственным требованиям. Кроме того, Tianzhong Machinery предлагает сопутствующее оборудование для линии по производству соусов, такое как машины для мойки овощей, дробилки и фасовочные машины. Обращайтесь к нам за индивидуальным решением для ваших проектов.
4. Широкое применение
Машина для приготовления горячего соуса является универсальным оборудованием в пищевой промышленности. Помимо измельчения соуса чили, он также широко используется для измельчения кунжутного масла, арахисового масла, джема, соевого молока, паста из какао-бобов, и т.д., с однородностью более 92%. В то же время, он также популярен в химической промышленности, химической промышленности, косметической промышленности, строительной промышленности и других отраслях.
Линия по производству соуса чили
Линия по производству соуса чили включает в себя несколько ключевых этапов. Вот обзор принципа работы:
1. Подготовка материалов
Свежие перцы собираются и подвергаются мойке, сортировке и измельчению. Компания Tianzhong Machinery предлагает широкий выбор машины для мойки овощей и фруктов и дробильные машины для этих подготовительных работ. Вы можете выбрать оборудование в соответствии с вашими потребностями.
2. Кормление
Подготовленные перцы чили подаются в коллоидную машину вручную или через автоматизированную систему подачи, которая может включать конвейерную ленту и автоматический подъемник.
3. Шлифование
Основным оборудованием на этом этапе является коллоидная машина. Когда материал проходит через узкий зазор между ротором и статором, он испытывает интенсивные силы сдвига, трения и высокочастотной вибрации. Таким образом, материал может быть эффективно эмульгирован, диспергирован и гомогенизирован. Использование двух коллоидных машин позволяет получить более гладкую и однородную текстуру.
4. Отопление и охлаждение (опционально)
Нагрев используется для загущения соуса чили. В зависимости от рецепта и желаемых характеристик продукта соус чили может подвергаться процессу охлаждения. Этот этап не только стабилизирует соус, но и увеличивает срок его хранения.
5. Упаковка
Готовый гомогенизированный и обработанный соус чили готов к упаковке. С помощью фасовочной машины острый соус можно эффективно разлить по банкам, бутылкам или другим подходящим емкостям.
Заключение
В заключение отметим, что наша машина для приготовления соуса чили из нержавеющей стали предназначена для производства соуса чили. Она отлично справляется с измельчением перца чили в гладкую пасту, без каких-либо семян. Эта коллоидная мельница для соуса чили обеспечивает высокий уровень однородности, превосходящий 95%, что делает ее идеальным инструментом для сверхтонкой обработки. Кроме того, эффективная и универсальная машина для соуса чили также подходит для обработки других материалов, таких как томатный соус, чесночная паста, какао-паста и т.д. И Машины Тяньчжун также предоставляет комплексные решения для производства соуса чили, от промывки, измельчения до упаковки. Если вы заинтересованы в нашей машине для производства соуса, пожалуйста, не стесняйтесь обращаться к нам!