Машина для приготовления соуса чили — это специализированное оборудование, предназначенное для производства соуса чили и других подобных паст, таких как томатный соус, варенье и т. д. Оно играет решающую роль в пищевой промышленности, особенно при подготовке и гомогенизации перца чили. или другие ингредиенты для создания однородного и однородного соуса. Tianzhong Machinery предлагает различные модели оборудования для приготовления соусов, производительностью от 60 до 4,000 кг/час. Мы также предоставляем комплексные решения для линий по производству соусов, от мойки и измельчения до розлива. Добро пожаловать, свяжитесь с нами для получения более подробной информации.
Технические характеристики машины для приготовления соуса
Tianzhong Machinery предлагает на продажу восемь моделей мясорубок для соуса. Ниже приведены дополнительные параметры для справки.
Модель | ДМС-80 | ДМС-110 | ДМС-130 | ДМС-160 | ДМС-180 | ДМС-210 | ДМС-240 | ДМС-300 |
тонкость | 50-200 сетка | |||||||
Производительность (кг / ч) | 60-80 | 100-200 | 300-500 | 500-600 | 700-800 | 1,000-1,200 | 1,200-1,500 | 3,000-4,000 |
Мощность (кВт) | 4 | 7.5 | 11 | 15 | 18.5 | 30 | 45 | 75 |
Напряжение (V) | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 |
Вес (кг) | 150 | 175 | 285 | 300 | 375 | 700 | 920 | 1,300 |
Размеры (мм) | 600 * 410 * 930 | 700 * 430 * 1,000 | 990 * 440 * 1,000 | 1,000 * 460 * 1,050 | 1,000 * 490 * 1,100 | 1,260 * 600 * 1,230 | 1,330 * 630 * 1,280 | 1,440 * 680 * 1,420 |
Емкость бункера | 8L | 8L | 14L | 14L | 14L | 24L | 24L | 32L |
Диаметр ротора | 80 мм | 110 мм | 130 мм | 160 мм | 180 мм | 210 мм | 240 мм | 300 мм |
Скорость вращения | 2,890 об / мин | 2,900 об / мин | 2,930 об / мин | 2,930 г / мин | 2,930 г / мин | 2,950 г / мин | 2,970 г / мин | 2,970 г / мин |
Ниже представлено тестовое видео измельчителя пасты чили. В качестве материала здесь используется красный перец. Больше видео вы можете найти у нас Youtube.
Преимущества машины для соуса чили
1. Конструкция из пищевой нержавеющей стали.
Изготовлен из высококачественной пищевой нержавеющей стали, наш коллоидные мельницы Обеспечьте оптимальную гигиену пищевых продуктов, предотвращая загрязнение и гарантируя чистоту ваших соусов. Эта нержавеющая сталь также облегчает чистку.
2. Различные конструкции роторов и статоров.
Наша мясорубка для соуса поставляется с различными конструкциями роторов и статоров и из различных материалов. Независимо от того, работаете ли вы с острым соусом, томатным соусом, ореховым маслом или джемом, у нас есть правильное сочетание для достижения идеальной текстуры и консистенции. Более того, зазор между ротором и статором можно точно отрегулировать в соответствии с вашими конкретными потребностями.
3. Несколько вариантов
Наши коллоидные мельницы доступны в различных моделях с производительностью от 60 до 4,000 кг/ч и подходят для предприятий любого размера. Независимо от того, являетесь ли вы мелким кустарным производителем или крупным производственным предприятием, у нас есть подходящая модель, отвечающая вашим производственным требованиям. Кроме, Tianzhong Machinery also offers the related equipment of the sauce manufacturing line, such as vegetable washing machines, crushers, and filling machines. Welcome to contact us for a customized solution for your projects.
4. Широкое применение
The hot sauce machine is a versatile piece of equipment in the food processing industry. In addition to grinding chili sauce, it is also widely used to grind sesame butter, peanut butter, jam, soy milk, паста из какао-бобови т. д., с однородностью более 92%. В то же время он также популярен в химической, химической, косметической, строительной и других отраслях промышленности.
Линия по производству соуса чили
Линия по производству соуса чили включает в себя несколько ключевых этапов. Вот краткий обзор принципа работы:
1. Подготовка материала
Свежий перец собирают, подвергают мойке, сортировке и измельчению. Tianzhong Machinery предоставляет выбор из машины для мытья фруктов и овощей и дробильные машины для этих подготовительных задач. Вы можете выбрать оборудование в соответствии с вашими потребностями.
2. Кормление
Подготовленные перцы чили подаются в коллоидную машину либо вручную, либо через автоматизированную систему подачи, которая может включать ленточный конвейер и автоматический подъемник.
3. Шлифование
The core piece of equipment in this stage is the colloid machine. As the material passes through the narrow gap between the rotor and stator, it experiences intense shearing forces, friction, and high-frequency vibration. So the material can be effectively emulsified, dispersed, and homogenized. Using two colloid machines can result in a smoother and more uniform texture.
4. Отопление и охлаждение (опционально)
Нагревание используется для загустения соуса чили. В зависимости от рецептуры и желаемых характеристик продукта соус чили может подвергаться охлаждению. Этот шаг не только стабилизирует соус, но и продлевает срок его хранения.
5. упаковка
Готовый гомогенизированный и обработанный соус чили готов к упаковке. Используя разливочную машину, острый соус можно эффективно разливать в банки, бутылки или другие подходящие контейнеры.
Заключение
В заключение отметим, что наша машина для производства соуса чили из нержавеющей стали предназначена для производства соуса чили. Он превосходно измельчает перец чили в гладкую пасту, без каких-либо семян. Эта коллоидная мельница для соуса чили обеспечивает высокий уровень однородности, превышающий 95 %, что делает ее идеальным инструментом для сверхтонкой обработки. Кроме того, эффективная и универсальная машина для производства соуса чили также подходит для обработки других материалов, таких как томатный соус, чесночная паста, какао-паста и т. д. И Tianzhong Machinery также предоставляет комплексные решения для производства соуса чили, от мытья, измельчения до упаковки. Если вы заинтересованы в нашей машине для приготовления соуса, пожалуйста, свяжитесь с нами!