Машина для измельчения какао-бобов — это специализированное оборудование, предназначенное для переработки какао-бобов в какао-масло, которое в основном используется в шоколадной промышленности. В этой машине используется механизм измельчения, который измельчает какао-бобы на мелкие частицы, создавая гладкую и однородную пасту, которая служит основой для различных рецептов шоколада. Tianzhong Machinery предоставляет на выбор различные модели машин для измельчения какао, а также комплексные решения для линий по производству какао-масла.
Мельница для какао-бобов на продажу
Tianzhong Machinery предлагает на продажу различные модели машин для измельчения какао-бобов. Ниже приведены дополнительные параметры для справки.
| Модель | ДМС-80 | ДМС-110 | ДМС-130 | ДМС-160 | ДМС-180 | ДМС-210 | ДМС-240 | ДМС-300 |
| тонкость | 50-200 сетка | |||||||
| Производительность (кг / ч) | 60-80 | 100-200 | 300-500 | 500-600 | 700-800 | 1,000-1,200 | 1,200-1,500 | 3,000-4,000 |
| Мощность (кВт) | 4 | 7.5 | 11 | 15 | 18.5 | 30 | 45 | 75 |
| Напряжение (V) | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 |
| Вес (кг) | 150 | 175 | 285 | 300 | 375 | 700 | 920 | 1,300 |
| Размеры (мм) | 600 * 410 * 930 | 700 * 430 * 1,000 | 990 * 440 * 1,000 | 1,000 * 460 * 1,050 | 1,000 * 490 * 1,100 | 1,260 * 600 * 1,230 | 1,330 * 630 * 1,280 | 1,440 * 680 * 1,420 |
| Емкость бункера | 8L | 8L | 14L | 14L | 14L | 24L | 24L | 32L |
| Диаметр ротора | 80мм | 110мм | 130мм | 160мм | 180мм | 210мм | 240мм | 300мм |
| Скорость вращения | 2,890 об / мин | 2,900 об / мин | 2,930 об / мин | 2,930 г / мин | 2,930 г / мин | 2,950 г / мин | 2,970 г / мин | 2,970 г / мин |
Ниже приведены настраиваемые параметры этой какао-мельницы.
1. Вертикальная или горизонтальная конструкция; фиксированные или подвижные конфигурации.
2. Различные варианты подачи: насос, бункер или шнековый питатель.
3. Несколько вариантов статора и ротора с разной тонкостью, разной конструкцией зубьев и материалами.
4. Регулируемый зазор для шлифования.
5. Различные материалы конструкции машины: 2Cr13, 304, 316 или дуплексная нержавеющая сталь.
Применение измельчителя какао-бобов
Основное назначение мельницы какао-бобов — производство шоколадного тертого путем измельчения обжаренных какао-бобов, которые служат основой для различных шоколадных изделий. В пищевой промышленности мельница также используется для измельчения орехов и семян, таких как арахис, кунжут, фисташки, кешью, а также перец чили, помидоры и т. д. для производства пасты, джема, соуса, приправ и т. д. Кроме того, эта универсальная машина находит широкое применение в химической, косметической, фармацевтической промышленности и т. д. .
Как работает машина для измельчения какао?
Процесс изготовления какао-масла включает в себя несколько этапов: от подачи обжаренных какао-бобов до наполнения контейнеров. Вот общий обзор того, как работает мельница для какао-бобов:
1. Обжарка
Обжаренные какао-бобы усиливают характерный шоколадный вкус и аромат. Tianzhong Machinery предлагает машины для обжарки орехов и охлаждающую ленту или машину непрерывного действия для выпечки и охлаждения для сушки и охлаждения какао-бобов.
2. Пилинг
Какао-бобы равномерно подаются в бункер, а затем очищаются от кожуры с помощью очищающего ролика. Очищенные шкурки высасываются вентилятором наружу из машины для хранения, а очищенные какао-бобы отделяются для дальнейшей обработки.
3. Кормление
После очистки какао-бобы подаются в машину для измельчения какао. Подача бобов в мельницу может осуществляться вручную или с помощью автоматизированной системы подачи, например, автоматического подъемника, в зависимости от ваших требований.
4. Шлифование
Две коллоидные мельницы, для грубого и тонкого помола, используются для получения гладкого и однородного шоколадного масла. Когда какао-бобы проходят через коллоидную мельницу, они сталкиваются с сильной силой сдвига, трением и высокочастотной вибрацией, обычно из-за высокоскоростного вращения ротора и статора. В Tianzhong MachineryУ нас есть различные конструкции шлифовальных зубьев и материалы на выбор, соответствующие различным свойствам материала и требованиям обработки.
5. Хранение и упаковка.
Собранное какао-масло хранится в большом резервуаре из нержавеющей стали для упаковки.
Структура какао-завода
Какао-мельница в основном состоит из трех частей: измельчающая часть, базовая передающая часть и двигатель. Ротор и статор являются ключевыми частями машины, которые часто изготавливаются из нержавеющей стали. Однако конструкция измельчающих зубьев отличается в зависимости от различных материалов. Кроме того, такие части, как бункер, и те, которые контактируют с материалами, также изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает коррозионную стойкость и простоту очистки. Такая конструкция также гарантирует, что обрабатываемые материалы не загрязняют окружающую среду и являются гигиеничными. Двигатель защищен кожухом из нержавеющей стали, который выбирается у известных и надежных производителей двигателей.
Преимущества машины для измельчения какао
1. Основные части изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и нетоксичной.
2. Статор и ротор используют специальные процессы механической обработки и термообработки, обеспечивающие высокую точность обработки и длительный срок службы.
3. Индивидуальная конструкция: например, статор и ротор могут быть изготовлены из разных материалов и оснащены зубьями разной конструкции в соответствии с конкретными требованиями к обработке.
4. Зазор между статором и ротором можно слегка регулировать с помощью регулировочного кольца, что легко контролировать и обеспечивает качество обработки продукта.
5. Пользователи могут выбирать обычные двигатели или взрывозащищенные двигатели в соответствии со своими потребностями.
6. Широкий спектр применения. Помимо обработки какао, машина универсальна и находит применение в различных отраслях промышленности, включая пищевую, химическую, косметическую промышленность и т. д. фармацевтическая индустрия.
Часто задаваемые вопросы о шлифовальной машине для какао-бобов
Вопрос: Можно ли использовать измельчитель какао-бобов для других материалов, кроме какао-бобов?
А: Абсолютно! Мельница для какао-бобов универсальна и может перерабатывать широкий спектр материалов, включая орехи, семена, бобы и многое другое.
Вопрос: Насколько тонко измельчитель какао-бобов может измельчать частицы?
Ответ: Измельчитель какао-бобов отличается точностью: он способен измельчать частицы до мелкой консистенции, обеспечивая желаемую текстуру конечного продукта.
Вопрос: Подходит ли измельчитель какао-бобов для крупномасштабного производства?
О: Да, измельчитель какао-бобов предназначен для непрерывной работы и хорошо подходит как для мелкосерийного, так и для крупномасштабного производства.
Заключение
В заключение отметим, что наша мельница какао-бобов является надежным и универсальным решением для производителей шоколада и других отраслей промышленности. Благодаря прочной конструкции и настраиваемым вариантам конструкции эта машина обеспечивает точность процесса изготовления какао-масла. Независимо от того, являетесь ли вы малым или крупным производственным предприятием, конструкция машины отвечает вашим конкретным потребностям. Добро пожаловать в контакт Tianzhong Machinery для более подробной информации!
