Машина для измельчения кунжута предназначена для измельчения семян кунжута в гладкую кремообразную пасту, известную как тахини. Тахини является популярным ингредиентом и широко используется в таких блюдах, как хумус, баба гануш и различных соусах. Tianzhong Machinery с гордостью предлагает коллоидные мельницы для производства тахини с производительностью переработки от 60 до 4,000 кг/ч.
Наши коллоидные мельницы не ограничиваются тахини; они преуспевают в производстве различных паст, включая, помимо прочего, арахисовое масло, соусы чили, какао-пасту и многое другое. Более того, Tianzhong Machinery также предлагает решения, предоставляя сопутствующее оборудование и индивидуальные конструкции для всей линии по производству кунжутной пасты. Добро пожаловать, свяжитесь с нами для получения более подробной информации!
Технические характеристики машины для измельчения кунжута
Модель | ДМС-80 | ДМС-110 | ДМС-130 | ДМС-160 | ДМС-180 | ДМС-210 | ДМС-240 | ДМС-300 |
тонкость | 50-200 сетка | |||||||
Производительность (кг / ч) | 60-80 | 100-200 | 300-500 | 500-600 | 700-800 | 1,000-1,200 | 1,200-1,500 | 3,000-4,000 |
Мощность (кВт) | 4 | 7.5 | 11 | 15 | 18.5 | 30 | 45 | 75 |
Напряжение (V) | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 |
Вес (кг) | 150 | 175 | 285 | 300 | 375 | 700 | 920 | 1,300 |
Размеры (мм) | 600 * 410 * 930 | 700 * 430 * 1,000 | 990 * 440 * 1,000 | 1,000 * 460 * 1,050 | 1,000 * 490 * 1,100 | 1,260 * 600 * 1,230 | 1,330 * 630 * 1,280 | 1,440 * 680 * 1,420 |
Емкость бункера | 8L | 8L | 14L | 14L | 14L | 24L | 24L | 32L |
Диаметр ротора | 80 мм | 110 мм | 130 мм | 160 мм | 180 мм | 210 мм | 240 мм | 300 мм |
Скорость вращения | 2,890 об / мин | 2,900 об / мин | 2,930 об / мин | 2,930 г / мин | 2,930 г / мин | 2,950 г / мин | 2,970 г / мин | 2,970 г / мин |
Применение машины для измельчения кунжута
Машина для измельчения кунжута находит широкий спектр применения, особенно в пищевой промышленности. Помимо тахини или кунжутной пасты, эту машину можно использовать для измельчения других орехов для производства орехового масла, например арахисового масла, миндального масла, масла кешью и какао-пасты. Он также популярен при приготовлении соусов и заправок, арахисового молока, сливок, джемов, фруктовых соков, костной или мясной грязи и т. д. Мы предоставим различные конструкции статор и ротор для разных материалов.
Линия по производству кунжутной пасты
Линия по производству кунжутной пасты представляет собой комплексную систему, предназначенную для эффективного и качественного производства кунжутной пасты, популярного и универсального ингредиента в различных кулинарных целях.
Процесс производства: Очистка — Сушка — Подача — Обжиг — Охлаждение — Грубый помол — Тонкий помол — Смешивание — Охлаждение — Деаэрация — Наполнение
Ниже представлено видео для вашего удобства. И больше видео вы можете найти у нас Youtube.
основное оборудование
Линия по производству тахини аналогична линия по производству арахисового масла. Он состоит из некоторого ключевого оборудования, включая машину для очистки кунжута, машину для обжарки, подъемник, охлаждающую ленту, мельницы для измельчения кунжута, смесительный бак, насос для пасты, вакуумный резервуар, разливочную машину и т. д. Ниже давайте рассмотрим роль каждого оборудования.
1. Машина для очистки кунжута
Данное оборудование предназначено для очистки семян кунжута. Он состоит из силовой, трансмиссионной части, спиральной перемешивающей части, контейнера для очистки и разгрузочного устройства. Такая конструкция позволяет тщательно очищать семена кунжута при их перемещении через машину.
2. Сушилка
Сушилка используется для снижения влажности промытых семян кунжута. После сушки содержание воды составляет около 20-22%, что эффективно снижает затраты на последующую обжарку.
3. Машина для обжарки кунжута
Эта машина предназначена для обжарки семян кунжута, чтобы улучшить вкус, аромат и цвет кунжутной пасты. В Tianzhong MachineryОн предлагает универсальность и возможность использования нескольких вариантов отопления, включая электричество, газ и уголь, что позволяет удовлетворить различные производственные потребности.
4. Ремень охлаждения
Использует систему вентиляторов для отвода тепла и эффективного охлаждения жареных семян кунжута.
5. Машина для измельчения кунжутной пасты
Эта коллоидная машина способна эффективно измельчать, эмульгировать, гомогенизировать и темперировать семена кунжута, в результате чего получается тонкая кунжутная паста. Мы часто используем два коллоидные измельчители вместе для грубого и тонкого помола, чтобы улучшить тонкость кунжутной пасты.
6. Смесительный резервуар
Универсальный компонент, используемый для смешивания и смешивания различных ингредиентов, таких как молоко, сахар и другие элементы.
7. Вакуумный бак
Эта машина, используемая для удаления газов из кунжутной пасты, обеспечивает удаление нежелательного воздуха, способствуя общему качеству и сроку хранения продукта.
8. Машина для наполнения пасты
Эта машина предназначена для эффективного и точного наполнения кунжутной пасты в контейнеры.
Главные преимущества
1. Оптимизированный рабочий процесс: производственная линия работает бесперебойно, что повышает общую эффективность.
2. Высокая степень автоматизации. Каждый компонент отличается высокой степенью автоматизации, что снижает необходимость ручного вмешательства и затраты на рабочую силу.
3. Удобство для пользователя: оборудование отличается простотой эксплуатации и простотой использования, что облегчает управление.
4. Простота обслуживания. Простая конструкция оборудования упрощает техническое обслуживание.
5. Разнообразие продукции: линия позволяет производить различные виды орехового масла, предназначенные для широкого спектра применений.
6. Гигиена и безопасность пищевых продуктов. Материалы, контактирующие с кунжутной пастой, изготовлены из пищевой нержавеющей стали.
7. Индивидуальный дизайн: Tianzhong Machinery предлагает как полную производственную линию, так и оборудование по отдельности. Вы можете выбрать оборудование в соответствии с вашими потребностями и бюджетом. Кроме того, мы предоставим индивидуальный дизайн-макет на базе вашей мастерской.
Заключение
Tianzhong Machinery гордится тем, что предлагает широкий ассортимент машин для кунжутной пасты, которые служат основной частью линии по производству тахини. Наши различные модели рассчитаны на различную производительность переработки от 60 до 4,000 кг/ч. Это гарантирует, что наши машины подходят как для мелкосерийного, так и для крупномасштабного производства. Кроме того, мы также предоставляем сопутствующее оборудование для производства тахини: от машины для очистки кунжута до машины для наполнения пасты. Добро пожаловать, свяжитесь с нами для получения более подробной информации!