A manteiga de amendoim é feita através de um processo de várias etapas que envolve alimentação, torrefação, arrefecimento, descasque, trituração e enchimento. Pode conhecer claramente o processo de fabrico da manteiga de amendoim no vídeo acima. Como um máquina de fazer manteiga de amendoim fornecedor, a Tianzhong Machinery gostaria de explorar como é feita a manteiga de amendoim passo a passo. Abaixo está um gráfico de fluxo de trabalho e um local de produção de manteiga de amendoim para sua referência.

Processo de fabrico da manteiga de amendoim

1. Alimentação

O primeiro passo é introduzir os amendoins em bruto (sem casca) na linha de produção. É possível utilizar um elevador automático para melhorar a eficiência do trabalho.

2. Assar

Para remover a humidade e elevar o sabor da manteiga de amendoim, os amendoins crus são torrados. A Tianzhong Machinery oferece máquina de assar nozesO aquecimento por calor é um processo que utiliza um tambor rotativo e os princípios de condução e radiação do calor. Esta máquina pode utilizar vários métodos de aquecimento, tais como ar quente, gás ou eletricidade. Além disso, a nossa empresa também fornece torrefação contínua e máquinas de arrefecimento tudo-em-um, caracterizadas por alta automação, grande capacidade de processamento e estrutura compacta. Estas máquinas de torrefação versáteis também são adequadas para feijões, grãos de café, sementes, nozes, amêndoas e outros frutos secos.

3. Arrefecimento

Depois de torrados, os amendoins passam para o tapete de arrefecimento, onde as ventoinhas retiram o calor, garantindo que os amendoins atingem uma temperatura óptima.

4. Descascamento

De seguida, entra na máquina de descascar para remover a pele do amendoim, garantindo um produto limpo e de alta qualidade. O nosso equipamento de descasque a seco foi concebido para descascar os amendoins torrados.

5. Moagem

Os amendoins são depois submetidos a um processo de trituração em duas fases - trituração grosseira e trituração fina, utilizando dois máquinas para moinhos coloidais. Estas máquinas coloidais desempenham um papel crucial na moagem fina ou moagem de amendoins para criar uma consistência suave e homogénea de manteiga de amendoim. Após a moagem, o tamanho das partículas pode atingir 50-200 malhas, e a homogeneidade pode atingir mais de 95%. Além disso, esta máquina é feita de aço inoxidável de qualidade alimentar, o que garante a higiene da manteiga de amendoim.

6. Mistura

Em seguida, a pasta é recolhida para um tanque de mistura, onde ocorre uma mistura completa. Através da mistura, é possível remover o excesso de ar, garantindo um produto final suave e consistente e também evitando que a manteiga de amendoim coalhe.

7. Enchimento

Após o arrefecimento, a manteiga de amendoim está pronta para ser embalada. A nossa eficiente máquina de enchimento enche os recipientes com manteiga de amendoim. Pode encontrar mais vídeos na nossa Youtube.

Conclusão

O equipamento principal que utilizamos na linha de produção de manteiga de amendoim inclui máquina de torrefação de amendoim, correia de arrefecimento, máquina de descasque por secagem, moedor coloidal, tanque de mistura, correias transportadoras, elevador automático, máquina de enchimento, etc. Exceto o equipamento, Maquinaria Tianzhong tem como objetivo ser um fornecedor de soluções completas para a linha de produção de amendoim, desde a torrefação até ao enchimento. Conceberemos a linha de produção de acordo com as suas necessidades específicas, tais como o seu espaço, os materiais, a capacidade, o seu orçamento, etc. Bem-vindo a contactar-nos para mais detalhes!